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Mit der Weinkennerin von Escort Köln geht es nach Eltville-Hattenheim ins romantische Kronenschlösschen. Der Besuch des Kronenschlösschen ist für die Weinkennerin von Escortservice Köln immer wider ein Erlebnis.

Das Schlösschen zweierlei krönt, einmal mit der märchenhaften anmutenden Architektur und die ambitionierte Küche. Seit der sehr gelassen wirkende Patrik Kimpel im Jahre 1993 hier das Küchenzepter übernahm, hat das bis dahin eher im Dornröschenschlaf befindliche Juwel am Rhein endlich die passende Gastronomie gefunden. Eine forsche Frischeküche mit überraschenden Ideen und mediterranen Aromen, die im 1994 mit einen Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.

Die Weinkennerin von Escort Köln empfindet das Tatar von der Königskrabbe mit Avocado
Gin Tonic-Gelee und Basilikumsorbet als ein geniales Gericht und macht Neugierig auf die folgenden Gänge, man darf Delikates erwarten, so Jakobsmuschel im Austernsud mit Kartoffelschaum und Estragon, Kabeljaufilet mit Rotweinschalottengebratenen Schwarzwurzeln an Spitzkohl. Das US-Rinderfilet für die Dame von Escort Service Köln ist auf den Punkt gegart und wird mit Ochsenschwanzravioli Topinambur serviert. Feinfühlig die Saucen, die meist als Jus oder Sud das Essen begleiten. Die Nachspeise mit Gâteau von Mascarpone und Vanille-Schmankerl mit Apfel-Quittenkompott auf Bailey´s-Rahmeis sind ein Gedicht und heben nochmal die Küchenleistung.

Das salonartige Restaurant mit der Flüsteratmosphäre gegen dessen die Dame von Escort Köln manchmal am liebsten anschreien würde, wird die Grande Cuisine zelebriert, im legeren Bistro gibt es sehr gute Küche zu kleineren Preisen. Der Escortdame gefällt von der Atmosphäre her das Bistro besser. Beide Restaurants werden ohnedies aus dergleichen Küche versorgt. Und beide spitzen Restaurants verfügen im Sommer über sehr schöne Terrassenplätze.