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Wirkung der Aloe Vera

Hierzulande In unseren Gefilden ist es nicht immer leicht, eine Aloe Vera im Garten oder auf dem Balkon anzupflanzen. Daher sollte man  auf importierte Produkte zurückgreifen, die die nötigen Kriterien an Qualität und Güte erfüllen, um hier zu gedeihen. Bereits seit der Früh-Antike begleitet uns die Aloe Vera als eine der beliebtesten Heil- und Nutzpflanzen. [...]

Ziergras als Gartenpflanzen

Gerade in Steingärten, Wassergärten oder asiatisch geprägten Gärten sind Ziergräser die idealen Pflanzen zur Dekoration. Die Artenvielfalt ist beeindruckend und so lässt es keine Wünsche offen, ob man nun große oder kleine Pflanzen bevorzugt oder lieber grüne oder bunte Pflanzen wünscht. Größere Ziergrasarten sind nicht nur ausgezeichnet zur Gestaltung von Gärten geeignet, sondern auch ideal [...]

Der Pesto Shop eröffnet seine Pforten

Pesto ist eine der beliebtesten italienischen Nudel-Saucen der Deutschen. Jetzt gibt es den Pesto Shop, dort findet man nicht nur leckere Pesto Rezepte, sondern auch viele interessante und vielleicht bisher unbekannte Informationen über Pesto.
Natürlich gibt es auch die Möglichkeit verschiedene Sorten Pesto zu kaufen, um es vielleicht zu verschenken oder einfach selbst zu genießen.
Pesto Genovese, [...]

Für was Tee alles gut sein kann

Tee als eines der ältesten Getränke der Welt verbindet eine lange Tradition. Nicht ganz geklärt ist, wo die Geburtsstunde des Tee geografisch zu Suchen ist. Die meisten wissenschaftlichen Meinungen tendieren zu China auch heute der Tee noch eine ganz besondere Stellung genießt. Der erste Tee soll dort bereits vor 5000 Jahren getrunken worden sein. Der [...]

Der Garten – heimische Quelle der Ruhe und Erholung

Unser Leben ist heutzutage oftmals von Stress und Hektik bestimmt. Doch gerade in Anbetracht der Tatsache, dass wir uns auch von diesem Stress entledigen wollen, finden sich heute viele verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun. Während es für den Einen das Lesen eines guten Buches ist, kann es für den anderen Sport sein.
Heute ist es allerdings [...]

Leckere Orangenmarmeladen

Auf orangen-marmelade.de findet Ihr jede Menge leckere Orangenmarmelade Rezepte. Meine Lieblinksrezepte sind die folgenden:

Orangen-Pflaumen-Marmelade mit Ouzo und Anis
Maritini mit Orangenmarmelade - ein leckerer Cocktail
Bitter Orangenmarmelade - Englisches Rezept
Aprikosen-Orangenmarmelade ohne Kochen
Orangen-Zimt-Marmelade

Viel Spaß beim Nachkochen!

Gestaltung von Gärten

Wer über das nötige Kleingeld verfügt, kann alle seine Träume bezüglich der Gartengestaltung einem Fachmann übertragen und sich seinen Traumgarten anfertigen lassen. An diesen Gärten hat man natürlich seine besondere Freude, denn alles ist so geworden, wie es im Kopf ursprünglich ausgesehen hat. Manchmal müssen natürlich kleine Änderungen vorgenommen werden, aber im Prinzip machen die [...]

Sanddornschnaps, Sanddornlikör Rezept

250g feiner Kandis
200g Sanddornbeeren
1 Flasche Korn 38-40Vol%

Zubereitung des Sanddornschnaps
Die Zutaten in ein gut verschließbares und gerreinigtes Gefäß geben. Zuerst in das Gefäß den Kandis füllen und danach die frisch gewaschenen Sanddornbeeren. Danach die Flasche Korn hinzufügen, sodaß alles mit Korn bedeckt ist. Danach das Gefäß gut verschließen. Den Sanddornschnaps mindestens 8 Wochen, besser sogar 12 [...]

Gewürztee Rezept, Tee Rezepte mit Zimt, Vanille und Nelken

5-6 Teelöffel (12g) Jasmin Tee oder Grüner Bancha
3-4cm Zimtstange
2 Nelken
2-3 cm Vanilleschote klein geschnitten
Honig
Angostura Bitter

Zuerst nimmt man die Zimtstange, Nelken und Vanillestücken und zerstoßt sie mit einem Mörser (oder ähnlichem). Danach die zerstoßenen Gewürze mit dem Jasmin oder Bancha Tee vermischen. Man kann auch mehr mischen, da diese Mischung mehrere Monate haltbar ist. Nach [...]

Gartenteich im Frühling

Wenn im Frühjahr die Gartensaison beginnt ist genau die richtige Zeit auch dem Gartenteich ein bisschen Pflege angedeihen zu lassen. Das Wachsen und Gedeihen der Teichpflanzen, die Stabilität der Wasserqualität und des Lebensraumes der Fische im Sommer ist von der guten Vorbereitung im Frühjahr abhängig.
Im Winter haben Schnee- und Regenfälle das Teichwasser mit weichem Wasser [...]

Die gesundheitsfördernde Wirkung von Olivenöl

Die gesundheitsfördernde Wirkung des Olivenöls ist schon sehr lange, mindestens seit dem Altertum bekannt. Dieses Öl entfaltet nämlich seine wundersame und spezielle Wirkung nicht nur durch die Aufnahme in den Körper über die Nahrung, sondern auch als kosmetisches Produkt. So gibt es Hausrezepte aus Olivenöl, die kosmetisch angewendet, ganz besonders gut wirksam und verträglich sind. [...]

Wieso schmeckt englische Orangenmarmelade so bitter

Orangen enthalten diverse Bitterstoffe wie Limonin, Limonen, Naringin,Neohesperidin und andere Limonoide. Limonen schmeckt z. B. schon im Milligrammbereich sehr, sehr bitter. Die Bitterstoffe der Orange sind dabei zum größten Teil in der Schale, dem schwammigen Weißen und den Kernen der range konzentriert. Der Grund dafür ist evolutionsbedingt, die Bitterstoffe schützen die Orange vor Befall [...]

Wann feiern die Japaner das Kirschblütenfest?

Die Japanische Blütenkirsche, die auch Orientalische Kirsche oder Ostasiatische Kirsche genannt wird, ist eine Zierkirschenart  Ihr botanischer Name „serrulata“ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet „fein gesägt“, also ungefähr mit kleinen Sägezähnen.
Die Japanische Blütenkirsche kommt sowohl in China, Korea und Japan vor. Höchstwahrscheinlich kommt sie ursprünglich bnicht aus Japan , sondern  wurde aus China eingeführt.
Die [...]

Montego Bay - Urlaub in Jamaika

Montego Bay ist eine Stadt im Nordwesten Jamaikas mit etwa 83.400 Einwohnern
Die Stadt liegt an der gleichnamigen Bucht Montego Bayan der Mündung des Flusses Montego. In der Nähe befindet sich die Inselgruppe der Bogue Islands, auf denen Austern gezüchtet werden. Weitere Produkte die in Montego Bay produziert werden, sind Zucker und Rum. Neben [...]